Логин: Пароль: Регистрация |

Интересное

Психология:

Эти «загадочные» мужчины, или как понять мужскую психологию
Психология мужчин разительно отличается от психологии женщин. И это довольно закономерно, так как представители мужского пола воспринимают жизненные ситуации совсем не так, как представительницы женского пола. Мужчины прямолинейны, отдают предпочтение точным результатам и логическим цепочкам. Они способны стремиться к созданному ими же идеалу практически всю жизнь, не отступая ни на минуту.

Танец как ключ к жизни
Что такое танец? Для кого-то, это определенная разрядка, после трудовых рабочих дней, поехать в клуб с друзьями и повеселиться. Для кого-то, танец, это манера соблазна, что в большей части присуще девушкам, в таких случаях "язык тела" как позыв мужчинам, они всеми своими движениями показывают, насколько им интересен определенный человек. Но есть люди, для которых танец, это целая жизнь!

Сложный женский выбор: фартук или деловой костюм.
С древних времен считалось, что женщина рождается на свет для того, чтобы беречь семейный очаг, воспитывать детей и заниматься хозяйством. Но современная жизнь изменила взгляды большинства на то, какой должна быть женщина 21го века.

Семья:

Вопрос о необходимости наличия школьной формы
На сегодняшний день, вопрос о необходимости наличия школьной формы является предметом постоянных дискуссий. История российской школьной формы очень богата. В прошедшем – 2014 году, ей исполняется уже 180 лет! И не всегда ее жизнь была безоблачной и гладкой…

Чем порадовать любимую на 14 февраля
Молодые люди, для которых отношения – не пустой звук, очень трепетно относятся к выбору подарка на 14 февраля. Ведь именно эта дата является истинным символом для всех влюбленных пар.

Идея романтического путешествия.
У вас недавно состоялась свадьба? А может вы хотите освежить свои отношения и показать свою любовь по-настоящему? Романтическое путешествие – идеальное средство отвлечься на время от рабочих будней и семейного быта, увидеть много нового, получить множество ярких эмоций.

Категория: » Семья

Пасхальные рецепты. Готовимся к Пасхе

Окрашивание яиц по бабушкиному рецепту.

Помойте отобранные яйца. Среди веточек молодой петрушки отберите небольшие. После чего на вымытом яйце аккуратно расправьте одну из выбранных веточек. Затем возьмите небольшой кусочек марли и плотно, обернув яйцо сверху, затяните ниткой с одной стороны. После обертывания всех вымытых яиц, аккуратно сложите их в кастрюлю с луковой шелухой. Залив водой, варите их до готовности.

Пасхальные рецепты. Готовимся к Пасхе


В результате получаются очень красивые и равномерно окрашенные вне рисунка яйца. Причем одинаковые среди них еще надо поискать…!

Рецепт венского теста на Пасху.

Пасхальные рецепты. Готовимся к Пасхе


Необходимые ингредиенты для одной порции:

• 200г маргарина;
• 300г сливочного масла;
• 100г дрожжей;
• 5 яиц и 5 одних желтков яиц;
• 3 стакана сахара;
• 1л молока;
• Ванилин;
• Соль по вкусу;
• Мука.

Техника приготовления.

Маргарин и сливочное масло растопите, после чего дайте им охладиться. Яичные желтки смешайте с сахаром, затем добавьте к ним дрожжи и размешайте. После чего две эти массы соедините, и оставьте на 6-7 часов при комнатной температуре.

Смешайте молоко и яйца, добавьте ванилин и соль по вкусу. Затем добавьте выше приготовленную массу, и постепенно добавляя муку, замесите тесто, чтобы оно не прилипало к рукам. После чего поставьте его в теплое место для увеличения объема в 2-3 раза.

Когда приготовленное тесто подойдет, нужно хорошо его вымесить.

Для того чтобы тесто не прилипало к форме, заранее смажьте его холодным маслицем.

Выложите тесто в форму на 1/3 ее площади, так как в процессе выпекания оно поднимется еще в 2 раза, и выпекайте.

Вкусные пасхальные зайцы к праздничному столу.

Пасхальные рецепты. Готовимся к Пасхе


Необходимые ингредиенты:

• 600г просеянной муки;
• 40г дрожжей;
• 60г сахара;
• 250мл теплого молока;
• 2 яйца;
• 40г сахарной пудры;
• 100г сливочного масла;
• Тертая цедра половины лимона;
• Миндаль;
• 1 яичный белок и 1 яичный желток;
• Красители пищевые;
• Разноцветные леденцы для отделки.

Технология приготовления:

Просеяв муку, в полученной горке сделайте лунку. Смешайте небольшое количество сахара и молока с дрожжами, и полученную массу раскрошите в лунку в муке. Опару накройте чистым полотенцем и поставьте в теплое место на 15 минут. Затем в нее добавьте заранее растопленное масло, сахар, соль по вкусу и яйца. Замесите тесто, накройте и поставьте в теплое место подходить на 30 минут.

Вырежьте из картона нужные шаблоны фигурок зайцев.

Пасхальные рецепты. Готовимся к Пасхе


Посыпав доску мукой, раскатайте полученное тесто толщиной в 1 см. По картонным шаблонам ножом вырежьте из теста зайцев. На смазанный сливочным маслом противень уложите получившиеся фигурки, смажьте их заранее взбитым желтком. Дайте постоять этому лакомству 15 минут, после чего выпекайте его в заранее разогретой духовке до 210о в течение 10-15 мин.

Пока фигурки выпекаются, разотрите белок с сахарной пудрой до образования пены, и добавьте к массе красители.

Достаньте зайцев из духовки обработайте сверху полученной глазурью, и украсьте миндалем и разноцветными леденцами.

Пасхальный кулич. Рецепт непростой, но ОЧЕНЬ вкусный и необычайно воздушный.

Пасхальные рецепты. Готовимся к Пасхе


Необходимые ингредиенты:

• 1 кг муки;
• 1,5-2 стакана молока;
• 3 яйца и 7 яичных желтков;
• 50г дрожжей;
• 200г сливочного масла;
• 250г сахара;
• 25г цукатов;
• Ваниль;
• 100г изюма, который заранее нужно распарить в чае, или замочить в роме;
• 2г шафрана (содержимое 1 пакетика) развести в 25мл коньяка;
• Кардамон;
• Цедра,
• ½ ч. ложки соли.

Технология приготовления.

Пасхальные рецепты. Готовимся к Пасхе


1-й этап. Готовим опару.

В кипящем стакане молока заварите 100г муки, после чего дайте остыть полученной массе до слегка теплого состояния. В половине стакана теплого молока разведите дрожжи, и смешайте со 100г муки. Размешайте, и дайте постоять 15 минут. После чего смешайте дрожжи с заваренной остывшей мукой, накройте и дайте подойти в течение 1-2 часов.

2-й этап. Делаем заливку.

Смешайте между собой яичные желтки, яйца, пряности, предварительно растертые добела, молоко, сахар и соль. Разделите полученную массу на 2 равные части.

3-й этап. Замешиваем первое тесто.

А). Готовую опару смешайте с половинным количеством заливки, добавьте 250г муки. Вымесите тесто и дайте постоять в течение 1-1,5 часов.

Б). После того, как тесто подошло, добавьте оставшуюся половину заливки и 500г муки. Вымесите тесто так, чтобы оно легко отставало от рук.

4-й этап. Замешиваем второе тесто.

Тщательно размешивая первое тесто, добавляйте в него небольшими порциями распущенное теплое молоко, затем коньяк с шафраном. Дайте подойти тесту в течение 1-1,5 часов, после чего осадите, и дайте подойти еще раз.

5-й этап. Замешиваем третье тесто.

После того, как тесто подошло 2 раза, добавьте в него изюм и цукаты, предварительно вываленные в муке. Тщательно размесите тесто. Дайте подойти, затем разложите по формам, оставьте настояться и выпекайте.

Салат «нежная березка»

Пасхальные рецепты. Готовимся к Пасхе


Необходимые ингредиенты:

• чернослив;
• грибы;
• сыр;
• отварная куриная грудка или отварной куриный окорочок;
• свежий огурец;
• яйца,
• майонез;
• лук.

Техника приготовления:

Готовить этот салатик довольно просто, главное запаситесь прозрачной посудой и чередуйте черные и белые слоя.

1-й слой - заранее ошпаренный и нарезанный чернослив;

2-й слой - отварная куриная грудка и сыр (натертый на крупной терке);

3-й слой - обжаренные на сковородке грибы с луком;

4-й слой – нарезанные яйца;

5-й слой – огурец, нарезанный мелкими кубиками.

Пасхальные рецепты. Готовимся к Пасхе


Каждый слой промазываем майонезом в необходимом количестве, а вот верхний слой – слегка. И в заключении на огурцы выложите полосками нарезанный чернослив в шахматном порядке так, чтобы это напоминало березку.

Приятного аппетита!

  • Комментарии к Пасхальные рецепты. Готовимся к Пасхе [0]
  • Просмотров: 3035

Пасхальные рецепты. Готовимся к Пасхе

Предлагаем ознакомиться с похожими статьями:
  • Как удалить чирей
  • Как приготовить ребенку печенье
  • Чем накормить мужа
  • Обертывание для окрашенных волос
  • Что можно быстро и недорого приготовить на ужин себе и мужу
  • Добавление комментария

    Ваше Имя:    Ваш E-Mail:  

    Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера

    Код:
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код


    Введите код: 

    ТОП СТАТЕЙ:
    ОПРОС:
    Планируете ли Вы завести детей в ближайшем будущем?

    Да, планируем в этом году
    Планируем через год-два
    Уже есть дети, планируем еще
    Уже есть дети, не планируем
    Пока не планируем