ИнтересноеПсихология: | Категория: » Красота и здоровье Насколько полезны фруктовые соки?Большинство из нас даже не представляет своей жизни без фруктовых соков. И не просто так. Ведь эти соки не только вкусны, но и очень полезны. Благодаря большому содержанию необходимых для организма витаминов и минералов, они восполняют ежедневную потребность и способствуют укреплению иммунитета.  Но не следует злоупотреблять ими, так как помимо неоспоримой помощи, они могут привезти к набору нескольких лишних килограммов. Но более того, соки могут оказывать негативное влияние на состояние эмали зубов, вызывая кариес; входящие в их состав кислоты тяжело переносятся людьми, имеющих в анамнезе проблемы с желудком. Соблюдать повышенную осторожность следует больным сахарным диабетом, страдающим гипогликемией, кандидозом, и иными заболеваниями, сопровождающимися плохим усвоением сахара. У беременных женщин и грудных детей соки могут спровоцировать аллергические реакции. В чем же заключается полезное действие сока? В свежих фруктах содержатся важные для организма человека кислоты, такие как: яблочная, винная и лимонная. Рассмотрим подробнее каждую из них. Яблочная кислота. Она встречается в яблоках, вишне, лимоне, абрикосах, винограде, персиках, бананах, сливах и черносливе. Кроме хороших антисептических свойств, яблочная кислота благоприятно действует на желудок, кишечник и печень. Винная кислота. Богаты винной кислотой ананасы и виноград. Основным назначением ее является борьба с болезнетворными микроорганизмами и паразитами. Лимонная кислота. Не употребляйте лимонную кислоту в больших количествах, так как она может быть вреда и опасна для здоровья организма. В достаточном количестве она содержится в лайме, лимоне, грейпфруте, ананасе, апельсине, клюкве, песике, клубнике. Злоупотреблять вышеперечисленными фруктами тоже не стоит, в день достаточно всего лишь одного стакана.  Краткая характеристика горячо любимых нами соков. Апельсиновый сок. Апельсиновый сок пользуется огромной популярностью среди любителей цитрусовых напитков. В его составе содержится большое количество незаменимого витамина С – мощного лечебного и профилактического средства в отношении простудных заболеваний. Но это еще не все достоинства витамина С, следует отметить следующие: • способен выводить токсины из организма, • в больших концентрациях выполнять роль антиоксиданта, • предотвращать быстрое старение организма, • к тому же, укрепляя стенки сосудов, применяется в качестве лечебного и профилактического средства против кровоточивости десен, • помимо этого витамин С используется нашим организмом для выработки коллагена. Химический состав апельсинового сока включает: цинк, кальций, медь, фолиевую кислоту, калий, витамины В1, В2, В6, магний, витамин К, марганец, медь и т.д. Грейпфрутовый сок. Грейпфрутовый сок обладает следующими свойствами: • поддерживает и укрепляет иммунную систему организма; • повышает невосприимчивость организма к простудным заболеваниям; • хорошо подходит для аллергиков. • сок грейпфрута красных и розовых сортов является отличной профилактикой различных раковых заболеваний, улучшает состояние кожи. Химический состав грейпфрутового сока богат содержанием калия, биотина, кальция, витаминами группы В, К и С. Необходимо помнить о том, что чрезмерное употребление грейпфрутового сока приводит к выведению из организма кальция. Для того чтобы избежать этого нежелательного эффекта цитрусовых соков, выполняйте несколько физических упражнений после каждого выпитого стакана. К тому же свежевыжатый сок следует выпивать сразу из-за того, что витамин С достаточно быстро улетучивается из него.  Яблочный сок. Это один из наиболее распространенных и обладающих завораживающим вкусом соков. Если Вы любите лакомиться свежими яблоками, то съедайте их вместе с кожицей, так как самые полезные вещества находятся именно там. У яблочного сока множество достоинств, и вот лишь некоторые из них: • успокаивает работу пищеварительного тракта, печени, желудка; • повышает аппетит; • стимулирует работу кишечника; • хорошо сочетается о овощными культурами. Показаниями к применению яблочного сока является лечение и профилактика таких заболеваний, как: артрит, подагра, ревматизм. Кроме того, он благотворно действует на состояние волос и ногтей. Химический состав этого сока включает: натрий, медь, фосфор, фолиевую кислоту, калий, магний, биотин, витамины: А, С, группы В (В1, В2, В6), пектин и т.д.  Виноградный сок. В отличие от других фруктовых соков, виноградный сок обладает следующими преимуществами: • оказывает положительное действие на желудок, кожу и нервную систему; • выполняет роль профилактического средства в развитии рака, анемии и подагры; • может очищать кровь. В химическом составе следует отметить достаточно большое содержание железа, фосфора, кальция, магния, кремния, марганца, витамина А, калия, ниацина, витаминов группы В (В1, В2, В6). Это сок обладает исключительной особенностью – чем темнее сорт винограда, чем больше содержится в его составе полезных веществ. Лимонный сок. Являясь источником витаминов С, Р и калия, лимонный сок обладает следующими полезными качествами: • содержит самое большое количество витамина С, по сравнению с остальными цитрусовыми; • является лечебным и профилактическим средством для простудных заболеваний; • способен очищать кровь; • повышая иммунитет, защищает организм от воздействия вирусов и микробов; • является природным антисептиком; • выполняет роль профилактического средства в развитии раковых заболеваний и заболеваний сердечно-сосудистой системы; • содержит большое количество антиоксидантов; • способствует улучшению общего состояния при анемии; • помогает в борьбе с излишним весом. Несмотря на большое количество полезных характеристик, следует соблюдать осторожность. Неразбавленный сок вреден для желудка и выводит кальций из организма. Поэтому для лучшего усвоения кальция и нормализации работы почек, необходимо добавлять всего лишь насколько капель лимонного сока в воду.  Ананасовый сок. Большинство людей знают самое важное на их взгляд свойство ананасового сока – способность сжигать жиры. Ведь не зря большинство лекарственных препаратов для похудения имеют в своем составе экстракт именно ананаса. Но это только одно его замечательное свойство, рассмотрим остальные: • улучшает кровообращение; • помогает при тошноте беременных – запомните это свойство! • благодаря содержанию в нем марганца, ананасовый сок очень полезен для костей; • обладает лечебными и профилактическими свойствами при подагре. Это все потому, что в химической состав входят: кальций, натрий, витамин А, калий, витамин С, сера и бромелайн. Гранатовый сок. Гранатовый сок - мощный источник природных антиоксидантов, которых в нем содержится больше чем в вине или зеленом чае в 3 раза. Кроме того, полезными свойствами являются: • способность к разжижению крови, что в результате облегчает и улучшает проток крови к сердцу; • снижает кровяное давление; • предотвращает развитие болезни Альцгеймера; • повышает уровень «хорошего» холестерина в крови; • предупреждение развитие остеопороза; • улучшает самочувствие женщин до и после родов; • оказывает благотворное воздействие на артерии; • оказывает профилактическое действие в развитии рака груди, легких, простаты. Как известно, употреблять фруктовые соки нужно свежеприготовленными, потому что при обработке теряется огромное количество полезных веществ, а зачастую и все. И чтобы хоть что-то донести до потребителя, производителям приходится добавлять к уже приготовленным соками различные витаминные комплексы.  Но на самом деле, большее значение оказывают содержащиеся в соке энзимы. Энзимы представляют собой сложные вещества, которые способствуют перевариванию пищи и последующему усвоению ее кровью. Кроме того эти важные вещества могут «переваривать» даже раковые заболевания. Свои свойства энзимы хорошо сохраняют при замораживании, а вот при нагревании они разрушаются. Из сказанного можно запросто сделать вывод – в магазинах мы приобретаем «мертвый сок». Конечно, нельзя с уверенностью сказать, что он бесполезен или вообще вреден. Однако же, любой диетолог Вам пояснит, что магазинные соки достаточно тяжело усваиваются организмом. Поэтому отбросьте свою лень подальше, и готовьте для себя и своей семьи вкусные и по-настоящему полезные соки.
Насколько полезны фруктовые соки?
|
ТОП 5 СТАТЕЙ:  Жжение и зуд во влагалище: возможные причины
Биография Жаклин Кеннеди
Лилия Гильдеева: лучше вам меня не провоцировать лишний ...
Валерия Гай Германика: интервью.
Жизненные приоритеты Кейт Мосс
ОПРОС:
Планируете ли Вы завести детей в ближайшем будущем? Последние добавления:
 Домашние средства от угрей Вторая годовщина свадьбы Многофункциональные растворы для контактных линз Классическая диета Кожаные куртки всегда в тренде Как разговорить молчуна Как избежать молчания по телефону Пиявка – хищный доктор! Как выбрать вид спорта для ребенка Сумки для лета Зоотерапия: Лечение при помощи животных Возмещение дефектов зубных рядов при помощи несъемных шин-протезов Как ухаживать за вязаными изделиями, чтобы они прослужили дольше Как сэкономить на косметике Развитие речи у детей Курсы по повышению квалификации Как найти общие интересы Риджбек: бесстрашный африканец Упражнения с гантелями для похудения Плюсы и минусы рисовых диет Биография жаклин Кеннеди Восстановление фигуры после кесарева сечения Гульнара пенькова муж Дождевик женский стильный Жжение в заднем проходе Зимняя обувь женская 2013 Интересные выкупы невесты сценарий Как завести любовника? Как научить ребенка дружить? Как оригинально преподнести подарок? Как отметить девичник? Как стать магнитом для мужчин? Как стать ухоженной девушкой? Как узнать если у мужа любовница? Комнатные растения неприхотливые в уходе Кризис семейной жизни 10 лет Кроссовки сникерсы Муж ушел из дома что делать Обсервационное отделение роддома Позы для первого секса |
|
© 2011 Женский онлайн журнал "Леди" |
